Gratuit Ouvert à tous

Axe 3 "Cultures du végétal et environnement " de la Structure Fédérative de Recherche (SFR) Confluences (Université d'Angers)
 

Visuel Axe3 SFR Confluences
 

Lire le social à partir de technologies végétales: des OGM mexicains à la biodynamie angevine

Une conférence de Jean Foyer (anthropologue, CREDA CNRS)

“L’idée même de prendre un végétal comme l’une des entrées principales d’un travail de sciences sociales m’a toujours semblé intéressante”. C’est ainsi que l’anthropologue Jean Foyer introduit son positionnement méthodologique dans l’ouvrage Les êtres de la vigne. Enquête dans le monde de la biodynamie (Wildproject 2024). Dans ses travaux, il choisit des végétaux à très forte “charge culturelle” , en fait des objets pertinents pour une socioanthropologie de l’environnement. La conférence restitue les conclusions des enquêtes menées pendant plus de 20 ans sur les maïs au Mexique et sur la vigne cultivée en biodynamie en Anjou. Elle interroge autant les tensions de la modernité que les voies (et les voix) alternatives, autant les ontologies que les différents niveaux du politique.
 

Mis à jour le 02 octobre 2025.